粤菜家常菜做法 粤菜谱家常菜做法

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本文目录

1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
2. 粤菜海参的粤菜家常做法
3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1 、用料：菜脯300克、家常家常葱花少许、菜做菜谱菜干辣椒段少数、法粤法薄盐生抽适量、粤菜白糖少许 、家常家常味精少许
。菜做菜谱菜

2、取适量菜脯放入盆中，浸泡一会儿。3 、把菜脯冲洗干净，攥干水分。4、炒锅上火放油烧热，放入葱花、干辣椒爆出香味。

5、放入菜脯翻炒，调入白糖和味精。6
、调入薄盐生抽，翻炒均匀即可。

粤菜海参的家常做法

原料：海参（460克） 、排骨（460克） 、木耳（40克）
、火腿半两 、葱一条、姜二片。

制作步骤：

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。

2,海参洗净，放入滚水中，加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚
，煮五分钟，捞起洗净，切大件，空干水分。

3,木耳用清水浸至发大，撕成小块 ，放入沸水中煮五分钟 ，捞起洗净。

4,水适量，放入煲内煲滚 ，放下排骨 、火腿
、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时，放下海参再煲一小时 ，期间根据口味加盐调味 。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆，广州炒饭 。

周二 ：南乳吊烧鸡，耗油芥兰，扬州炒饭。

周三 ：金牌蒜香骨
，广州茄子煲，米饭 。

周四：清蒸石斑鱼 ，脆皮乳鸽 
，腊肠花卷
。

周五 ：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽，清炒山药 ，米饭。

周六：清蒸东星斑 ，菠萝咕咾肉 ，葱油饼。

周日 
：干炒牛河
，脆皮烧肉，虾饺 。

OK，本文到此结束
，希望对大家有所帮助 。

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